患上糖尿病是一件特別困擾的事情，因為糖尿病是一種特別糾纏的疾病，很多的人因為出現(xiàn)了該病的癥狀，就會讓他們的飲食出現(xiàn)了影響，很多的食物是禁止食用的，這一點需要引起朋友們的關(guān)注，來看看該病的食療方法有哪些。

【鮮奶玉露】

配方：牛奶1000克，炸胡桃仁40克，生胡桃仁20克，粳米50克。

制法：粳米淘凈，用水浸泡1小時，撈起瀝干水分，將四物放在一起攪拌均勻，用小石磨磨細(xì)，再用細(xì)篩濾出細(xì)茸待用。鍋內(nèi)加水煮沸，將牛奶胡桃茸慢慢倒入鍋內(nèi)，邊倒邊攪拌，稍沸即成。

功效：補脾益腎，溫陽滋陰。

用法：早晚服食，連服3～4周。

【人參雞蛋清】

配方：人參6克，雞蛋1個。

制法：將人參研末，與雞蛋清調(diào)勻，服用即可。

功效：益氣養(yǎng)陰，止消渴。

用法：每日1次，佐餐食用。

【蠶蛹粥】

配方：帶繭蠶蛹10個，大米適量。

制法：用帶繭蠶蛹煎水，取汁去繭，然后加入大米共煮成粥。

功效：益腎補虛，止渴。

用法：可作早晚餐服食。

【豬胰海參湯】

配方：海參3只，雞蛋l(fā)個，豬胰1個，地膚子10克，向日葵稈芯10克。

制法：將海參泡發(fā)，去內(nèi)臟洗凈切塊，豬胰切片，雞蛋打入盤中，打勻放入食鹽，調(diào)入海參和豬胰，上屜蒸熟，出鍋后倒入砂鍋中，加水煎煮，煮沸后，將用紗布包好的地膚子和向日葵稈芯放入鍋內(nèi)同煮40分鐘即可。

功效：補腎益精，除虛熱。

用法：可作輔食或作點心食用。

【一品山藥餅】

配方：山藥500克，面粉150克，胡桃仁、什錦果料、蜂蜜、豬油、水生粉各適量。

制法：將山藥去皮蒸熟，加面粉揉合，做成圓餅狀，擺上胡桃仁、什錦果料，上屜蒸20分鐘。蜂蜜、豬油加熱，用水淀粉勾芡，再澆在圓餅上即成。

功效：滋陰補腎。

用法：可作點心服食，連服3～4周。

【南瓜炒田雞】

配方：南瓜250克，田雞肉90克。

制法：南瓜去皮切塊，大蒜適量搗爛。炒鍋內(nèi)油五成熱時入大蒜熗鍋，再入南瓜翻炒，加入田雞和適量清水，文火煮半小時，調(diào)味即可。

功效：益氣養(yǎng)陰，降糖止渴。

用法：佐餐食用。

有關(guān)于糖尿病的食療方法就是這些內(nèi)容了，朋友們一定要認(rèn)真的了解，因為糖尿病是一種特別可怕的疾病，如果不注意飲食的話，那么就會加重病情，給身體帶來很多的威脅，因此需要朋友們多加注意，多吃一些利于健康的食物。