據(jù)書籍調(diào)查顯示，近十年來中國糖尿病患病率增加了3倍，而美國患者則只增加1倍。這與人們生活方式的改變有很多關(guān)系，而且中國人相比西方人而言，更容易患糖尿病。那么為什么會造成這種結(jié)果呢？實(shí)際上糖尿病的發(fā)病與飲食有密切關(guān)系，當(dāng)然并不是只有飲食因素，還包括環(huán)境因素，接下來小編就來為您做詳細(xì)講解。

中國科學(xué)院上海生命科學(xué)研究院營養(yǎng)科學(xué)研究所研究員、中國科學(xué)院營養(yǎng)與代謝重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任林旭表示，目前國際上的糖尿病研究已經(jīng)前移到糖尿病前期階段，即希望能搞清楚到底是哪些因素使得糖耐量受損的患者會進(jìn)展到糖尿病，并且尋找糖尿病的發(fā)病根源，到底是遺傳、環(huán)境因素(最主要的是飲食)還是肥胖，是導(dǎo)致糖尿病的“元兇”。

事實(shí)上，盡管在臨床工作中人們發(fā)現(xiàn)中國人似乎比西方人更容易患糖尿病，但由于缺少相關(guān)基礎(chǔ)研究證據(jù)，很多問題還有待解答。

糖尿病的發(fā)病及治療均與飲食有密切關(guān)系，過量的飲食使得能量攝入和消耗失衡，導(dǎo)致*能量蓄積并最終導(dǎo)致肥胖，從而具有發(fā)生糖尿病的傾向。在糖尿病患者中，不合理的飲食可以讓患者的血糖居高不下或者大起大落，因而合理的飲食配合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動、藥物以及良好的自我管理，才能使糖尿病不至成為脫韁野馬。專家建議大家如果想要遠(yuǎn)離糖尿病，一定要平衡飲食以及控制體重。

合理的飲食習(xí)慣，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動，藥物的科學(xué)服用等等，這些都是糖尿病患者應(yīng)該做到的要點(diǎn)。中國人由于人口較多，糖尿病發(fā)病率也較高，因此在病情的防治上要格外留心。希望以上介紹能夠?qū)δ�有所幫助，祝您健康�?/p>