糖尿病患者的飲食要點(diǎn)是什么呢
作為糖尿病患者,我們要承受不僅是身體上的痛苦,更多的是精神上的壓力。要知道,糖尿病的治療過程是漫長(zhǎng)而痛苦的,對(duì)于我們的考驗(yàn)絕對(duì)不少,但是正因?yàn)槿绱耍覀兏右獔?jiān)定自己的信念。而在治療之余,對(duì)患者的飲食也需要嚴(yán)格控制哦。
維生素補(bǔ)充:維生素A缺乏,可能導(dǎo)致1型糖尿病的發(fā)生、胰島細(xì)胞凋亡,日常膳食中,增加蛋黃、胡蘿卜、南瓜菜等富含維生素A的食物,可有效補(bǔ)充維生素A。維生素C能夠清除自由基,預(yù)防糖尿病合并神經(jīng)、血管病變,多吃草莓、卷心菜、番茄等,可有效補(bǔ)充維生素C。
不宜飲酒:因?yàn)榫浦兴木凭缓渌麪I養(yǎng)素只供熱能,每克酒精產(chǎn)熱約7千卡(294焦),長(zhǎng)期飲用對(duì)肝臟不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少數(shù)服磺脲類降糖藥的病人,飲酒后易出現(xiàn)心慌、氣短、面頰紅燥等反應(yīng)。注意,胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖,所以,為了糖尿病患者的安全還是不飲酒最好。
谷蔬搭配:蔬菜中的果膠溶水性強(qiáng),且能形成很粘稠的物質(zhì),這種粘性物質(zhì)在胃腸道內(nèi),能影響葡萄糖的吸收、利用,谷類食物與蔬菜一起食用,可使餐后血糖,不會(huì)突然上升,下降速度也慢。
糖尿病患者的飲食注意事項(xiàng)有哪些。
糖尿病患者的飲食注意事項(xiàng)有哪些?不可隨意吃,含淀粉質(zhì)高的食物,及中西式點(diǎn)心均應(yīng)按計(jì)劃的份量食用,以此避免過量吸取;少吃精制糖類的食物,如煉乳、蜜餞,控制甜食的攝入量;少吃油煎、炸、油酥及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物;少吃膽固醇含量高的食物,例如腰花、肝、腎等動(dòng)物內(nèi)臟類食物;飲食不可太咸。
病人在家中的烹調(diào),宜用植物性油脂;病人在醫(yī)治中,要配合長(zhǎng)期性且適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)、藥物、飲食的控制;病人要經(jīng)常選用含纖維質(zhì)高的食物,如未加工的蔬果等;烹調(diào)多采用水煮、涼拌、清蒸、涮、烤、燒、燉、鹵等方式。不可太咸,食鹽攝入量6克以下為宜;運(yùn)用苦瓜或苦瓜茶,苦瓜降糖更安全、無任何副作用,糖尿病防范和控制要比醫(yī)治簡(jiǎn)單的多。
病人要避免肥胖,維持理想且恰當(dāng)?shù)捏w重;吃飯要定時(shí)定量,每餐飲食按照計(jì)劃份量進(jìn)食,不可任意增減。
希望各位患者都能嚴(yán)格按照上述內(nèi)容去做,不該吃的千萬不要吃,否則很容易會(huì)加重病情,帶來不可預(yù)知的傷害。而對(duì)于宜吃的我們則要多吃,對(duì)于病情的緩解也是有一定的幫助的。
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