糖尿病患者的飲食要注意什么呢?
糖尿病的發(fā)病率是很高的,任何人都可能患上糖尿病,不管是大人還是小孩,或者老人都可能患上糖尿病。所以,大家應(yīng)該多了解一下糖尿病這種疾病,在治療糖尿病的時(shí)候飲食可以做完為輔助治療的手段。那么,糖尿病患者的飲食要注意什么呢?
下面是糖尿病治療專家提出的一些建議:
1.平衡膳食。實(shí)際上,糖尿病患者什么都可以吃,關(guān)鍵是吃什么,吃多少量。單一食品不能滿足*的多種營養(yǎng)素的需要,所以必須通過多樣化的飲食,達(dá)到飲食平衡。平衡膳食遵循的原則:粗糧細(xì)糧搭配,葷素搭配,不挑食、不偏食,好的不要多吃,賴的也不要少吃。
2.炒菜宜用植物油(如紅花子油、玉米油、大豆油、葵花油等);忌用動(dòng)物油(豬油、牛油、肥肉、奶油等)。宜多采用清蒸、水煮、涼拌、烤、燒、燉等烹調(diào)方式。
3.一型糖尿病患者的飲食不可太咸,并應(yīng)少吃膽固醇含量高的食物,如內(nèi)臟(腦、肝、腰子等)、蟹黃、蝦卵、魚卵等。患者有膽固醇若過高則蛋黃每周以不超過三~四個(gè)為原則。
4.多選用富含纖維質(zhì)的食物,如全谷類的主食,未加工之豆類、蔬菜及水果,可改善血糖的升高,是一型糖尿病飲食不合缺少的食物。含淀粉質(zhì)高的食物,如甘薯、馬鈴薯、芋頭、玉米、菱角、栗米、毛豆、干豆類(黃豆、紅豆、蠶豆等),及咸的中西式點(diǎn)心(如蟹殼黃、燒賣、壽司、蘿卜糕、咖喱餃、雞卷等),在安排一型糖尿病飲食中不可任意食用,須按計(jì)劃食用。
5.當(dāng)血糖尚未控制好時(shí)暫不要吃水果,當(dāng)血糖控制達(dá)標(biāo)后再試著吃水果,即在兩頓飯之間血糖最低時(shí)吃水果,于餐后半小時(shí)到1小時(shí)、2小時(shí)測測血糖,吃什么水果,吃多少量,以血糖不高為標(biāo)準(zhǔn)。
以上詳細(xì)的介紹了糖尿病患者的飲食要注意什么,對(duì)于這些注意事項(xiàng)各位糖尿病患者應(yīng)該都知道了吧。當(dāng)發(fā)現(xiàn)自己患上了糖尿病后,大家一定要及時(shí)去醫(yī)院做檢查和治療,在平時(shí)生活中也要注意做好日常的護(hù)理工作。
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