糖尿病患者的飲食原則有哪些?
當(dāng)今社會(huì),人們的健康問題已經(jīng)備受醫(yī)療業(yè)內(nèi)人士的關(guān)注。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì),目前在各大人群中,有一種疾病在不斷快速的發(fā)展著,這就疾病就是糖尿病。糖尿病是一種非常嚴(yán)重的疾病,如果不及時(shí)治療會(huì)嚴(yán)重后果危害生命。那么糖尿病患者的飲食原則有哪些?
糖尿病人的飲食原則
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,正常人在飲食以后,隨著血糖升高,胰島素分泌也增多,從而使血糖下降并維持在正常范圍,因此,不會(huì)發(fā)生糖尿病。而糖尿病患者,由于胰 島功能減退,胰島素分泌絕對(duì)或相對(duì)不足,胰島素不能在飲食后隨血糖升高而增加,不能起到有效的降血糖作用,于是血糖就超過正常范圍。
此時(shí),若再像正常人那 樣飲食,不進(jìn)行飲食控制,甚至過度飲食,就會(huì)使血糖升得過高,并且會(huì)對(duì)本來就分泌不足的胰島組織產(chǎn)生不利影響,使胰島功能更加減退,胰島素的分泌更加減 少,從而使病情進(jìn)一步加重。所以,對(duì)糖尿病人要合理地進(jìn)行飲食控制。
飲食療法是各型糖懶洋洋現(xiàn)的治療基礎(chǔ),是糖尿病最根本的治療方法之一。不論糖尿病屬何種類型,病情輕重或有無并發(fā)癥,是否用胰島素或口服降糖藥治 療,都應(yīng)該嚴(yán)格進(jìn)行和長期堅(jiān)持飲食控制。對(duì)肥胖的Ⅱ型糖尿病患者或老年輕型病例,可以把飲食療法做為主要的治療方法,適當(dāng)?shù)嘏浜峡诜堤撬,就能達(dá)到有效 地控制病情的目的。對(duì)Ⅰ型糖尿病及重癥病例,變應(yīng)在胰島素等藥治療的基礎(chǔ)由,積極控制飲食,才能使血糖得到有效控制并防止病情的惡化。所以,飲食療法為糖 尿病的基礎(chǔ)療法,必須嚴(yán)格遵守。
糖尿病的飲食療法有哪些?
一、飲食療法:
1、保證各種營養(yǎng)素的平衡和代謝需要、既要使糖尿病人獲得正常人的生活待遇、又要保持正常標(biāo)準(zhǔn)體重、維持健康和正常工作。
2、根據(jù)患者的肥胖程度及勞動(dòng)強(qiáng)度確定總熱量,對(duì)肥胖和超體重者以低熱量飲食 (1000—1400千卡/日)為宜、消瘦者的每日總熱量應(yīng)適當(dāng)增加、以保持正常營養(yǎng)。
3、飲食結(jié)構(gòu)的合理搭配:在確定總熱量后,對(duì)三大營養(yǎng)成分——碳水化合、蛋白質(zhì)、脂肪及維生素進(jìn)行合理搭配。
4、選擇復(fù)合碳水化合物及含可溶性物纖維素的碳水化合物如;豆類、小麥、大米、根莖類及硬果類。
5、提倡高纖維素食物如:谷物類、豆類、海澡類、綠色蔬菜、南瓜等。
6、選擇富含必須氨基酸或質(zhì)量較高的動(dòng)物蛋白質(zhì)如:瘦肉、魚類、蛋、無度雞肉、牛奶等,其中脂肪的攝入應(yīng)以不飽和脂肪酸為宜,食鹽攝入量控制在10g/日。
專家提醒廣大糖尿病患者,在平時(shí)一定要注意自己的飲食,要堅(jiān)決做到“該吃的可以吃,不該吃的堅(jiān)決不吃”,這有這樣,才能讓血糖處于平穩(wěn)狀態(tài),才不會(huì)引發(fā)并發(fā)癥。
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