如今社會(huì)，生活工作壓力日益增大，對(duì)于不少辦公族來(lái)說(shuō)，合適的減壓更是刻不容緩。如何在保證工作效率的前提下排解壓力，找回健康的心態(tài)？美國(guó)加州大學(xué)洛杉磯分校人類營(yíng)養(yǎng)中心蘇珊·鮑爾曼博士給出了身心“1＋1”的減壓建議。

身體減壓

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不要用吃東西來(lái)釋放壓力。高熱量的美食多伴有高脂、高鹽和高糖的弊端，這對(duì)身體的健康是不利的。而且靠吃來(lái)釋放壓力容易引發(fā)惡性循環(huán)———暴飲暴食導(dǎo)致體重增加，體重增加導(dǎo)致更大的心理壓力，而心理壓力又讓人吃得更多。

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如果您感覺(jué)很想吃東西的話，可吃一些需要用力咀嚼的食物，因?yàn)榛顒?dòng)雙顎可以釋放壓力。比如吃一些堅(jiān)果和小胡蘿卜。

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減少咖啡因的攝入。當(dāng)人們覺(jué)得精神不振時(shí)，常會(huì)喝含咖啡因的飲品來(lái)提振精神，但這卻可能使您晚上無(wú)法香甜入睡。

YES

您可以喝去除咖啡因的咖啡或喝茶。也可以準(zhǔn)備些桂圓、玫瑰、紅棗、枸杞、冰糖、蓮子等，加在茶飲里，滋養(yǎng)身心。

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當(dāng)您面對(duì)壓力，很容易拖延吃飯時(shí)間，甚至干脆不吃。很多白領(lǐng)為了節(jié)省時(shí)間，會(huì)選擇速食快餐。其實(shí)，攝入健康的食物對(duì)調(diào)節(jié)心情、對(duì)抗壓力非常重要。尤其是那些長(zhǎng)“壓力痘”的白領(lǐng)，更要管好自己的嘴，平衡飲食。

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蘇珊博士建議，除了注意攝入瘦肉、蛋白、低脂牛奶、魚或者大豆蛋白外，水果蔬菜和全谷物也不能少。而后者正是許多白領(lǐng)工作餐里缺乏的。水果蔬菜和全谷物中含有一種排毒法寶———膳食纖維。

膳食纖維被譽(yù)為腸道的“清道夫”，它能清除腸道內(nèi)的“垃圾”和毒素，將有害物質(zhì)排出體外。針對(duì)久坐的上班族經(jīng)常出現(xiàn)的便秘、小腹脂肪堆積、長(zhǎng)痘痘等問(wèn)題，增加膳食纖維攝入是很好的解決方式。世界糧農(nóng)組織要求膳食纖維每日攝入量最低警戒線：27克。若從日常飲食中得不到充足纖維，則需額外補(bǔ)充。

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