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戳穿生活中最常見的12個飲食謠言

戳穿生活中最常見的12個飲食謠言

養(yǎng)生是要講方法的,雖然我們身邊有很多的養(yǎng)生經(jīng)驗,但是真正的養(yǎng)生需要我們?nèi)シ直孢@些經(jīng)驗哪些是正確的,哪些是錯誤的,如果我們抱著錯誤的經(jīng)驗來養(yǎng)生,那后果是可想而之的了。

吃在我們?nèi)粘I钪姓加性絹碓街匾牟糠,形成了獨有?a href='http://www.zekewl.cn/yspd/pwys/yswh/' target='_blank'>飲食文化;可是我們在吃的過程中也逐漸產(chǎn)生了分歧,有的人說這樣吃健康,也有的人說那樣吃健康。我們今天就來看一下到底怎么吃更健康吧。

飲食誤區(qū)

1、褐色面包就是全麥面包

注意飲食健康的人,經(jīng)常被食品的顏色所迷惑:褐色面包被看作是健康和營養(yǎng)價值更高的食品。殊不知,那只是面包師烘制面包時添加的食用色素,從而使褐色面包更具有誘人購買的色調(diào)。注意,褐色面包并不等于全麥面包,購買全麥面包最好看清標識。

2、黃油面包片比炸薯條更益健康

人們都知道炸薯條熱量大,轉(zhuǎn)而選擇看起來更益健康的面包片。但是為了讓面包片的味道更好,很多人在吃的時候都會抹上黃油。其實,抹上黃油的面包片和炸薯條相比,兩者的油脂含量區(qū)別極小,它們含有的淀粉、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)也幾乎完全相同,所以黃油面包并不比炸薯條更益健康養(yǎng)生。

3、“綠色”水果不用洗

即使是“綠色”水果,吃之前也要用水仔細地清洗干凈。因為水果果皮上(如草莓、蘋果)的寄生蟲蟲卵是看不見的。倘若不洗凈就吃,很容易受到疾病的威脅。

4、甜味劑有助于減肥

很多人都知道吃糖容易發(fā)胖,所以認為用甜味劑來代替糖就可以幫助我們減肥了。但研究表明,有些甜味劑(尤其是糖精)會加速胰島素的分泌,其結(jié)果只能是讓你對糖更依賴。

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