餃子是中國人比較常見的一種食物，其實這種食物是比較好的，我們很多人也是比較愛吃餃子的，但是我們有的時候吃餃子的方法并不是很健康的，所以我們就會讓我們吃的餃子反而不利于我們的身體健康，所以吃餃子也是存在很多的注意事項的。

1、擠菜丟營養(yǎng)

由于蔬菜中含的水分比較多，用蔬菜做餡時怕餡太稀，大家都習(xí)慣把蔬菜中的水分?jǐn)D出去倒掉再拌餡，這樣等于把其中的營養(yǎng)素也給倒掉了。菜需要擠水的話，把擠出來的水分用來拌餡，防止?fàn)I養(yǎng)的白白丟失和浪費。

2、油點到為止

許多人調(diào)餃子餡時，覺得只放肉香味不夠，還要另外加好多油�？谖兑�講究，健康也要注意，我們吃的油已經(jīng)過量了，影響健康了，所以應(yīng)該點到為止。

3、鹽要少

油多了，口味就有點膩了，多加鹽或醬油口味是好了，可吃進(jìn)去的鹽自然而然也就多了;吃鹽多了，血壓就會升高。所以，油適量，鹽要少。

4、肉類適量而止

好多人喜歡吃“一兜肉丸”的餃子。我們平常吃的肉已經(jīng)不少了，所以，盡量地多用蔬菜少用肉，或者干脆做成素餡餃子。做餡時用的肉不要太肥，原則是少放肉多放菜。還有，能自己剁餡就自己剁，乒乒乓乓的多有節(jié)日氣氛，只是注意不要影響到左鄰右舍。

5、自己動手安全營養(yǎng)

現(xiàn)在市場上各種速凍餃子應(yīng)有盡有，買起來很方便，也節(jié)省時間，但也就少了自己動手包子帶來的暖融融的氛圍和享受。建議和家人一起自己動手包餃子，雖然占點時、費點力，但無論從心情和口味上都是一種很好的享受，而且安全營養(yǎng)。

如果你也是一個愛吃餃子的人，并且想讓自己吃的餃子更加的有營養(yǎng)價值的話，那么我們在吃餃子之前就要了解上面給大家介紹的吃餃子的注意事項，這樣才能滿足了我們的嘴巴的同時也保證了，我們的健康。