六種日常蔬菜 呵護(hù)你的腎臟健康
腎臟一旦出了問(wèn)題,容易導(dǎo)致排尿困難、雙眼和手腳浮腫等問(wèn)題。要想腎臟好,合理飲食很重要。最近很多的醫(yī)學(xué)雜志都給我們推出了一下保護(hù)腎臟健康的食物,下面我們就一起看看哪些食物可以保護(hù)腎臟健康吧。
卷心菜:卷心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等,總的維生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多種植物化學(xué)物質(zhì)有助于清除體內(nèi)自由基。接受透析的腎病患者最好多吃點(diǎn)涼拌卷心菜。
魚(yú)肉:魚(yú)肉(特別是深海魚(yú))富含可抗擊炎癥的歐米伽3脂肪酸,有助于保護(hù)腎臟。魚(yú)肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來(lái)源。
果汁:果汁或蔬菜汁都具有分解和清除體內(nèi)垃圾的功效。果蔬汁中含有多種植物化學(xué)物質(zhì),有助于防止透析患者發(fā)生腎衰危險(xiǎn)。尤其是藍(lán)莓等漿果果汁富含抗氧化劑,有助于改善腎臟健康。而大家最好選擇鮮榨果汁,因?yàn)槔锩娴木S生素和纖維素較為新鮮,有益身體的吸收。
紅辣椒:紅辣椒中關(guān)鍵成分辣椒素有助于分解體內(nèi)(特別是血液)垃圾。因此,紅辣椒是讓腎臟健康的完美食物。
雞蛋白:保護(hù)腎臟需要低蛋白低磷飲食,但是也要補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)。雞蛋白中含有多種健康蛋白質(zhì),而且比其他來(lái)源蛋白質(zhì)含磷量更低。
西蘭花:除富含維生素、礦物質(zhì)、葉綠素、β—胡蘿卜素等多種基本營(yíng)養(yǎng)素外,西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分,這些都有助于清除體內(nèi)毒素,從而減小腎臟負(fù)擔(dān)。西蘭花最簡(jiǎn)單的吃法是水煮后加上胡椒和食鹽。
如果你想在日常生活中通過(guò)飲食的方法來(lái)保護(hù)我們的腎臟的健康,那么我們就要選擇上面的這些食物,這些都是可以很好的幫助我們保護(hù)健康的。
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