糖尿病患者的科學合理的飲食習慣才能保證使血糖維持在健康正常的水平。日常多多食用一些具有健康血糖水平的食物。

食譜舉例1

早餐：

①大米粥70克，荷包蛋1只，烹調用油8克，醬菜少許。

②大米粥60克，煮花生米30克，醬菜少許。

③切面90克，肉絲25克，菠菜或雞毛菜100克，烹調用油5克。

④豆?jié){200克，面包或饅頭70克，雞蛋1/2只，黃油或冰淇淋10克。

⑤牛奶200克，大餅或饅頭50克，油條1根。

午餐或晚餐：

①大米飯105克，牛肉40克，芹菜150克，番茄100克，雞蛋1只，湯烹調用油16克，西瓜200 克。

②大米飯105克，帶魚85克，太古菜200克，烹調用油20克，蘋果75克。

③掛面105克，雞65克，大白菜200克，烹調用油22克，梨110克。

④菜肉包子(面粉105克，瘦豬肉50克，豆腐干25克，大白菜200克，植物油7克)，廣柑80克 。

⑤菜肉餛飩(餛飩皮150克，瘦肉類50克，豆腐干25克，青菜200克，植物油7克)，桔子100克 。

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