補(bǔ)腎壯陽(yáng)藥膳 神奇豆腐粥
中醫(yī)藥膳對(duì)于身體疾病的調(diào)理有著非常重要的作用。這里推薦的幾道美味又壯陽(yáng)的藥膳鍋,屬于人人皆可食用的補(bǔ)品,女性也可以品嘗。但必須注意:食補(bǔ)并非吃得愈多愈好,尤其是平常進(jìn)食會(huì)有口干舌燥、大便不順,甚至晚上睡不著覺(jué)現(xiàn)象者,最好偶一為之。
四神煲豆腐鍋
【原料】芡實(shí)五錢(qián)、茯苓五錢(qián)、淮山五錢(qián)、蓮子五錢(qián)、豆腐一斤、馬鈴薯五兩、香菇二兩。
【做法】1.芡實(shí)、茯苓、淮山磨粉,蓮子洗凈。 2.豆腐洗凈,切塊成二公分大小,抹鹽晾干。
3.香菇浸水去蒂,馬鈴薯去皮切塊。 4.炒鍋放大火,倒入花生油,熱至八分熟,豆腐抹去鹽后與馬鈴薯經(jīng)油炸撈起!5.燉鍋內(nèi)放入豆腐、香菇、馬鈴薯、蓮子,以及磨粉調(diào)水后的芡實(shí)、茯苓、淮山等材料,加入適量水煮沸,再以小火慢煮一小時(shí)。
【功效】遺精早泄的患者。
枸杞淮山海參湯鍋
【原料】淮山五錢(qián)、巴戟天五錢(qián)、枹杞五錢(qián)、海參八兩、紅棗二十粒。
【做法】1.將淮山、巴戟天、枸杞、海參、紅棗洗凈。 2.海參切塊,與上述材料一起放入燉鍋,加入適量水分,隔水燉煮三小時(shí)。
【功效】益腎強(qiáng)精。
【禁忌】外感風(fēng)邪者(有傷風(fēng)感冒者)勿服。
枸杞甲魚(yú)湯鍋
【原料】甲魚(yú)一只約十五兩、淮山一兩、枸杞五分、紅棗十粒、生姜五片。
【做法】1.將甲魚(yú)去內(nèi)臟洗凈切塊,再用開(kāi)水去血水后瀝干!2.將上述材料洗凈后,全部放入燉鍋內(nèi),加入適量水份,以小火慢燉三小時(shí)。
【功效】補(bǔ)養(yǎng)肝腎,對(duì)腎虛遺精有效。
【禁忌】消化不良,食欲不振者勿服。
豬肚三神湯鍋
【原料】蓮子一兩、芡實(shí)一兩、淮山一兩、益智仁一兩、豬小肚一具。
【做法】1.將益智仁煎湯去渣!2.將蓮子、芡實(shí)、淮山泡入益智仁湯中兩小時(shí),再裝入洗凈的豬小肚內(nèi)!3.放入燉鍋中,文火燉熟后三小時(shí)。
【功效】益腎固精,養(yǎng)心安神。
【禁忌】感冒有發(fā)熱現(xiàn)象、咽喉痛者不宜。
豬腰煲杜仲鍋
【原料】豬腰一個(gè)、杜仲三十克。
【做法】將原料放入燉鍋內(nèi)加水,煲湯食服。
【功效】肝腎不足、精氣虧虛。
羊腎蓯蓉羹鍋
【原料】羊腎一個(gè)、肉蓯蓉三十克。
【做法】1.將羊腎去筋膜,中間切開(kāi)成薄片。 2.肉蓯蓉浸泡米酒一夜,切成薄片。 3.將切成薄片的羊腎及肉蓯蓉同放入鍋中,加水文火煮湯,羊腎將熟時(shí),加入調(diào)味料即可。
【功效】年紀(jì)較大或肝腎虛弱者。
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