春季多雨，潮濕，有些地方還會(huì)有極濕的“回南天”，可在春季選用一些暖胃的藥膳來調(diào)補(bǔ)脾胃，今天小編給大家推薦幾款養(yǎng)胃的養(yǎng)生粥。

蜂蜜姜茶

生姜一塊(約拇指大)，去皮切絲，清水適量煮開30分鐘，加入蜂蜜2～3湯匙即可。經(jīng)常飲用可溫胃健脾。

羊芪糯棗粥

取羊肉150克，黃芪10克，紅棗10枚(去核)，干姜5克，糯米100克，加水適量煮粥，調(diào)味食用。具有溫陽、補(bǔ)氣、健胃之功效，可治療虛寒胃痛、四肢畏寒等癥。

砂仁羊肉湯

將砂仁10克、白胡椒3克、生姜數(shù)片及適量羊肉共煮湯，熟后放入適量食鹽。每周兩次。適合胃病中醫(yī)辨證屬脾胃虛寒者，表現(xiàn)為胃脘隱痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不溫、神疲乏力等。

鯽魚羹

取活鯽魚1000克，砂仁、陳皮各10克，大蒜兩頭，胡椒、泡辣椒各10克，蔥、精鹽、醬油各適量。將鯽魚去鱗、鰓和內(nèi)臟后洗凈，把陳皮、砂仁、大蒜、胡椒、蔥、精鹽等裝入魚腹內(nèi)，再將魚放入油鍋內(nèi)煎熟，放適量水，燉煮成羹。可醒脾暖胃，治療脾胃虛寒之慢性腹痛和腹瀉等癥。

針對(duì)不同的人群和不同的體質(zhì)，可在白粥中加入一些藥材。如體質(zhì)偏熱者可用蒲公英、夏枯草煲粥;體質(zhì)偏涼者可適當(dāng)加黨參、黃芪等。早餐喝牛奶燕麥粥，可養(yǎng)胃和脾;晚餐喝小米粥，可暖胃安神;玉米粥、南瓜大米粥等雜糧粥，可清腸胃;牛肉粥補(bǔ)中益氣，滋養(yǎng)腸胃;羊肉粥益氣補(bǔ)虛，溫中暖下，壯胃健脾;粳米大棗蓮子粥養(yǎng)胃健脾。

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