夏季因為炎熱等多種因素，極其容易上火中暑。在夏季，吃一些消暑降火的東西絕對有必要。茶是一種很好的食物，尤其在夏季，能消暑去火，能排毒，還可以有助睡眠，是夏季的一大良品。今天介紹一些消火祛暑的花茶。

百合花要是從植物科屬來講是百合科植物的花朵，干燥的花朵，這個花的主要特點就是含維生素比較多，多種維生素比較齊全，包括一些礦物質(zhì)，從中醫(yī)來講，它的藥性是偏涼的，有止咳化痰的作用，藥性也比較平緩，所以說夏天喝一些百合花是有好處的。

在沖泡時首先要注意用量，花草茶的口味一般比普通的茶葉要苦一些，所以只需要2-3克就可以了。最好是用沸水，在杯中先注入少量的水，這樣做有兩個 目的，一是可以把干燥的花朵滋潤一下，讓花草的味道更容易溶于水中，另外可以起到清洗花朵的作用，這樣泡出來的味道會更好一些。這樣泡上10分鐘就可以飲 用了。

百合花茶具有安心、益智、潤肺止咳的功效。當然如果覺得茶味比較苦可以少量放些蜂蜜，但糖尿病人千萬不要放。

除了百合花茶外，桂花也是我們常喝的，那么桂花真的適合在夏季飲用嗎?桂花從中醫(yī)角度講屬于辛溫的，可以跟綠茶或烏龍茶搭配來喝，這樣桂花的辛溫性和綠茶的寒涼性綜合后，對于脾胃虛弱但又想喝茶的人來說，則是非常理想的。

每次沖泡桂花的量也不能太多，水溫不要太高，一般在85度左右就可以了。桂花是不用洗的，先少倒一點水，讓花和茶都充分滋潤一下，最后再把水注滿玻璃杯，浸泡2到3分鐘就可以喝了。

夏天在綠茶里放些桂花，一個是提它的香味，另外它有消除口臭的作用，這種方法很方便有效。

夏天很多人覺得皮膚干燥，或由于上火而導致聲音沙啞，經(jīng)常喝喝桂花綠茶或桂花烏龍茶，也可起到緩解作用。

花茶在夏季是不可缺少的，而且味道好，平常在家里泡上一壺花茶絕對是正確的。

好文推薦:

主婦牢記：6大食物千萬不能放冰箱 >>>

準媽媽注意：10大常見蔬菜對胎兒不利 >>>

高考近在咫尺：適合考生吃的八種食物 >>>

細數(shù)夏季檸檬泡水的那些好處 >>>

驚！看起來最壞9大習慣竟然有益于健康 >>>

養(yǎng)胃又養(yǎng)生：早餐該如何健康吃 >>>