為你解析牛奶和羊奶的營(yíng)養(yǎng)差別
現(xiàn)在我們很多人都是特別的關(guān)注我們孩子的健康,而奶就是我們關(guān)注的重中之重了,但是現(xiàn)在很多的廣告都告訴我們應(yīng)該給孩子喝羊奶而不是喝牛奶,面對(duì)這個(gè)問題我們就給大家說說牛奶喝羊奶的營(yíng)養(yǎng)差異有哪些吧。
1.乳清蛋白和酪蛋白的比例為:牛乳18:82,羊乳為25:75。相對(duì)而言,羊乳的比例相對(duì)接近人乳,稍稍能比牛乳好吸收一些。但牛乳的蛋白含量高于羊乳,對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育中的兒童來講還是更有益。
2.羊乳的維生素A含量為84微克,牛乳24微克,羊乳要高于牛乳,也是兒童生長(zhǎng)發(fā)育所必須,可作為一個(gè)良好的來源。
3.羊乳的鈣含量為82毫克,而牛奶的鈣含量在100毫克以上,在這一點(diǎn)上來說,牛乳的鈣更高些,想補(bǔ)鈣還是牛乳好些。
4.羊乳的鋅含量為0.29 毫克,牛乳為0.42毫克,對(duì)處在生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童來說,牛乳略占優(yōu)勢(shì)。
綜上所述,他們的營(yíng)養(yǎng)成分有高有低,對(duì)于嬰兒來講,羊乳略微好吸收些。但是對(duì)于3歲以上(3歲以下建議母乳喂養(yǎng)及專門的分階段奶粉)兒童來講,哪種乳品都可以,不要輕信廣告,神化了羊奶的營(yíng)養(yǎng)功能。
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