冬季多吃九食物 保護(hù)胃腸健康
進(jìn)入冬季之后,我們的胃口是大開(kāi)呀,由于天氣的寒冷我們需要攝入更多的飲食,為身體提供熱量,但是如果進(jìn)食不當(dāng)會(huì)影響到胃腸道的健康,那么冬季時(shí)節(jié)我們?cè)撊绾伪Wo(hù)胃腸健康呢?適合吃那些食物呢?
1、玉米
雖然我們最熟悉的是跟陽(yáng)光一樣明媚的黃色玉米,但是玉米其實(shí)有很多種——從粉色到藍(lán)色再到黑色——每一種都有它自身特別的抗氧化營(yíng)養(yǎng)物。每根玉米或半杯玉米粒差不多含有2克纖維。爆米花也同樣含有高纖維,當(dāng)然這不是你猛吃的理由,因?yàn)槔锩嫣砑恿撕芏嗄逃秃吞恰?/p>
2、蘋果
蘋果中除了富含豐富的維生素,其含有的纖維素可刺激腸蠕動(dòng),加速排便,故又有通便作用,對(duì)于便秘效果不錯(cuò)。
3、腰豆
腰豆因?yàn)闃幼酉袢祟惖哪I臟而得名,在北印度和新奧爾良,紅豆和腰豆都是主要的食物原料。跟它們的近親一樣,幾乎我們吃的所有豆類都都含有豐富的纖維,蛋白質(zhì)和鐵。
4、黑豆
每杯黑豆都含有15克的纖維,以及大約15克的蛋白質(zhì)。它們飽滿的黑色就代表了豐富的黃酮類,土地顏色的食物都含有大量的抗氧化劑。當(dāng)你在日常飲食中加入了豆類和其他的高纖維食物以后,一定要記得多喝水。豆類不好的地方就是會(huì)導(dǎo)致屁過(guò)多,不過(guò)預(yù)防這個(gè)的關(guān)鍵在于日益遞增地食用豆類,如果你現(xiàn)在吃的食物是低纖維類的,就不要突然增加到每天吃40克的高量纖維,因?yàn)檫@會(huì)給消化系統(tǒng)造成巨大的壓力。
5、豆腐
豆腐健腦的同時(shí),還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不僅可以預(yù)防結(jié)腸癌,還有助于預(yù)防心腦血管疾病。
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