冬季容易上火，根本原因就是干燥。干燥的環(huán)境，如果再吃些辛辣的食材，那么很容易出現(xiàn)心火旺盛的情況。心火如果不及時(shí)的祛除，那么會(huì)削弱身體的抵抗力，疾病會(huì)乘虛而入。那么我們?cè)撊绾稳コ�心火�?

心火

中醫(yī)說(shuō)“勞心思慮，過(guò)耗其真”，大致意思是太勞心了，就容易傷神。過(guò)年期間雖說(shuō)大部分都是開(kāi)開(kāi)心心的，但家中的長(zhǎng)者因?yàn)橥磔叺某霈F(xiàn)，開(kāi)心過(guò)了頭或者操勞家務(wù)過(guò)了度，就會(huì)“心火元盛，神明不安”，也就是上了心火。­

心火也有虛實(shí)之分，一般來(lái)說(shuō)，其中的虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心悸、心煩、失眠、健忘等，老年人特別是有心血管病的人常有此類(lèi)癥狀;實(shí)火則表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、小便短赤、心煩易怒等，身體健壯的中青年人容易出現(xiàn)。­

防火要領(lǐng)：穩(wěn)定情緒、充足睡眠­

既然心火大多是因?yàn)閯诶刍蚴情_(kāi)心過(guò)度引起的，那么對(duì)付的方法也從這兩方面著手。陳教授提醒過(guò)年需要控制情緒，減少緊張，少生心事煩事。尤其是減少思慮那些遲延不決、處理繁雜、涉及眾多人際關(guān)系的煩心事，以免心火氣盛，誘發(fā)心腦血管疾病。多吃蔬菜水果對(duì)控制心火有幫助，辛辣食物、煙酒則要敬而遠(yuǎn)之啦，多運(yùn)動(dòng)�？梢远嗍骋恍┬院�而味苦的食物，如苦瓜、苦菜、百合、苦丁茶類(lèi)，多食酸棗、紅棗、百合或者干凈的動(dòng)物胎盤(pán)等補(bǔ)養(yǎng)心腎之品。­

降火食方

冰糖蓮子湯：

虛火上升的人可常喝清心潤(rùn)燥的冰糖蓮子湯，《本草綱目》記載蓮子“清心去熱”，除煩熱、清心火、養(yǎng)心安神，對(duì)于心火內(nèi)熾所致的煩躁不眠具有較好的療用。­

苦瓜炒白果：

冬天里適當(dāng)吃“苦”可以降心火。選苦瓜1-2個(gè)、白果20顆。白果洗凈，苦瓜洗凈切丁;苦瓜、白果放在開(kāi)水中稍泡一下，馬上撈出備用;炒鍋上加少許油，放入白果、苦瓜及調(diào)味料炒熟;用淀粉勾芡上碟。但需要注意的是，白果一次食用不宜過(guò)多，每人不宜吃多于10顆。

心火旺盛會(huì)影響身體的健康，那么我們?cè)撊绾戊畛�心火�?以上我們就為大家介紹祛除心火的食材及食療藥膳方，大家可以來(lái)試試哦。