揭開不適合喝蜂蜜的幾類人群
多吃一些好的有營養(yǎng)的食物對人身體健康是有好處的,但一些蜂蜜的飲食上有一些人群是不適合的,特別是對蜂蜜過敏的人就應(yīng)該謹(jǐn)慎的去對待它了,在這上面大家更是要去做好了解,那么,揭開不適合喝蜂蜜的幾類人群?以下就是具體的解答。
蜂蜜雖好,亦不是人人適用
那些人適合食用蜂蜜呢?其實(shí)除了一歲以內(nèi)的嬰幼兒以及尚未得到有效控制的糖尿病人、過度肥胖的人群不宜吃或不宜超量食用外,蜂蜜對絕大多數(shù)人都是一款不錯的養(yǎng)生佳品。有的發(fā)達(dá)國家還將蜂蜜稱作“老年人的牛奶”,足見其對蜂蜜營養(yǎng)的認(rèn)可與重視。
一歲以內(nèi)的嬰兒可能會對蜂蜜中的肉毒桿菌較為敏感,在殺菌不徹底的情況下,可能會造成嬰兒中毒。
蜂蜜中的果糖可以不經(jīng)過胰島素代謝,但是其畢竟屬于糖類,且有的蜂蜜葡萄糖含量不低,故而高血糖與體重肥胖的人群還是不宜食用蜂蜜的。所以我們要有選擇的去選購蜂蜜中果糖較高的蜂蜜來進(jìn)行食用。一般來說不宜結(jié)晶的例如槐花蜜中的果糖含量還是較高的。
即使是果糖含量高的蜂蜜,如糖尿病人食用,也要在專業(yè)的醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)建議下適量食用。
健康成年人對于蜂蜜每天的攝取量一般不超過100克,避免因糖分升高,影響胰島的功能同時可能會產(chǎn)生肥胖。
蜂蜜如何沖飲?
對于蜂蜜的吃法,多數(shù)做法便是沖飲蜂蜜水,溫水沖蜂蜜不破壞營養(yǎng)的道理普及很廣泛。但是何時喝蜂蜜水最適宜知道的人卻不多。
有人為了緩解便秘、養(yǎng)顏潤腸,晨起后第一時間便會喝杯蜂蜜水,殊不知第一杯水選擇蜂蜜水,其實(shí)是不合理的,因?yàn)榍宄靠崭购确涿鬯,會使得體內(nèi)細(xì)胞水分無法及時補(bǔ)充,同時還可能會讓血液增稠從而產(chǎn)生疲倦感。所以建議清晨從第二杯水開始,適量的加入蜂蜜。
蜂蜜為何會具有潤腸通便的功效
蜂蜜中富含低聚糖,低聚糖能促進(jìn)腸道益生菌的定植生長,同時會抑制有害菌的繁殖,保證腸道微生物的平衡狀態(tài),促進(jìn)腸道的潤澤和蠕動等,從而利于排便。
總之上面說的也就是哪些人不太適合吃蜂蜜,對于一個人群來說也要做好了解,還有就是蜂蜜的吃法是有很多種的,人們在選擇這種食物的時候也要根據(jù)自身的情況來進(jìn)行選擇,只要是自己不對其過敏吃一些也是沒有妨礙的。
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