冬季是關(guān)節(jié)炎高發(fā)或加重的季節(jié)，因此有關(guān)節(jié)炎的人冬天要加倍呵護自己的關(guān)節(jié)，可以適當(dāng)進補，增強體質(zhì)，也就是中醫(yī)里說的“扶正”。

　　陽氣不足的關(guān)節(jié)炎患者，可將羊肉與蘿卜同煮，然后去掉蘿卜(即用以除去羊肉的膻腥味)，加肉蓯蓉15克，巴戟天15克，枸杞子15克同煮，食羊肉飲湯，有興陽溫運的功效。

　　體質(zhì)虛弱的患者，冬季常食燉母雞、精肉、蹄筋，常飲牛奶、豆?jié){等，可增強體質(zhì)。也可將牛肉適量切小塊，加黃酒、蔥、姜，用砂鍋燉爛，食肉喝湯，有益氣止渴、強筋壯骨、滋養(yǎng)脾胃功效。


　　有慢性關(guān)節(jié)炎的人冬季進補要注意以下幾個原則：一是針對冬令食欲較旺盛，吸收功能較好的特點，要加強高熱、高營養(yǎng)、味濃色重、補益力強的食物的進補，如羊肉、牛肉、雞肉等動物性補品的選食；二是要根據(jù)自身情況，堅持整個冬天都進行進補；三是若本身原已有病，選用進補之物要適當(dāng)，最好遵照醫(yī)囑，選擇合適的食物，不可盲目進補。