秋季如何調(diào)理五臟？不同顏色的食物能調(diào)理不同的器官，同時不同的味道也調(diào)理不同的器官，所以如果您需要調(diào)理五臟之一，一定要吃對食物。

1.養(yǎng)肝最好的食物：生吃綠色食品，特別是綠豆湯(把綠豆放水里煮，當水開了以后再煮7~8分鐘，然后喝水，不是我們習慣的把綠豆煮爛，綠豆煮爛后會失去養(yǎng)肝的功效——切記)晚上吃為好。同時，酸養(yǎng)肝，但是過酸則傷肝。如醋酸，每天吃點酸作料就好，不要多吃。

2.養(yǎng)心最好的食物：紅色食品，特別是紅豆，可以是紅豆豆沙包、紅豆粥、紅豆豆?jié){。早上吃好。同時，苦養(yǎng)心，苦味的食物可以泄心火，特別是苦瓜。

3.養(yǎng)脾最好的食物：黃色食品，特別是黃豆，可以是豆?jié){、豆腐、豆腐干，都是上等的養(yǎng)脾佳品，在西方的醫(yī)學界吧黃豆列為劣等蛋白，認為黃豆的蛋白質(zhì)很難吸收，這個觀點只適合西方，對中國人來說，黃豆是非常優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，原因是西方很少吃大米，而中國人是以大米為主食的，當黃豆的蛋白質(zhì)和米飯一起，就是絕佳的蛋白質(zhì)。什么時候吃都好。同時甘養(yǎng)脾，甜味的食品養(yǎng)脾，比如各式各樣的水果。

4.養(yǎng)肺最好的食物：白色食品，特別是大白蘿卜，白蘿卜只有生吃才能養(yǎng)肺，切記。什么時候吃都好。但是，辛傷肺，辛辣的食品少吃，如果離不開辣椒，則需要控制在每天最多只能吃一次。

5.養(yǎng)腎最好的食物：黑色食品，特別是黑豆，黑芝麻，晚上吃為好。同時，咸養(yǎng)腎，鹽是養(yǎng)腎的，但是過咸則傷腎，每天吃鹽控制在6g以內(nèi)就好。

知道了秋季如何調(diào)理五臟，所以要想保證五臟的健康，一定要飲食均衡，五味俱全。

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